Backmischung
Pudding-Fix

Artikel-Nr.: 301177
UVP: 9,95 €
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Pulver – hochergiebig
Füllmenge: 1000 g

Vanille-Creme-Pulver

Pudding ohne Kochen!
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Unser Pudding-Fix ist die optimale Ergänzung zum Knusper-Fix – für Ihren besten Bienenstich.

Vanillecreme-Pulver für back- und frosterfeste Cremes. Pudding-Fix ohne Kochen. Für eine schnelle spontane Zubereitung! Das Pulver wird mit Milch, Wasser oder Fruchtsaft glatt gerührt, und schon ist der Pudding zum sofortigen Genießen oder zur Weiterverarbeitung fertig. Pudding-Fix ergibt eine lockere Basiscreme für z. B. Bienenstich, Buttercreme, Puddingdesserts.
Mit unseren Convenience-Produkten kaufen Sie Produkte in Profi-Qualität. Die Backmischungen werden aus feinsten Rohstoffen in Deutschland hergestellt. Alle Produkte sind leicht zu verarbeiten, schmecken besonders gut und gelingen immer.
Schnell, unkompliziert, lecker: Von unseren Backmischungen sind wir überzeugt. Sehen Sie sich doch mal in der entsprechenden Rubrik um! Damit wird Backen so viel einfacher!

In Kunststoffdose. Mit Anleitung und Rezeptvorschlägen. Der Artikel ist vom Umtausch ausgeschlossen.

  • Material Pulver
  • Füllmenge 1000 g
  • VE 1
Gebrauchsanweisung

Grundrezept: Für 500 ml Wasser (Milch, säuerlicher Fruchtsaft oder Wein) und 175 g Pudding-Fix abwiegen. Das Pulver mit dem Schneebesen kräftig in die Flüssigkeit rühren und den Pudding 5 Minuten ruhen lassen. Anschließend je nach Rezept weiter verarbeiten.

Für Puddingbrezel und Gebäcke mit Puddingfüllungen: 350 ml Flüssigkeit und
150 g Pudding-Fix verarbeiten (ergibt 500 ml Pudding).

Kühl und trocken lagern! (Nicht im Kühlschrank)

Zutaten

Modifizierte Kartoffelstärke (E1414), Zucker, Traubenzucker, MOLKEpulver, MAGERMILCHpulver, Palmfett (nach RSPO-MB), Glukosesirup, Emulgator: E472a; Verdickungsmittel: E401; Speisesalz, Aroma (gemäß VO 1334/2008), Säurungsmittel: E339; färbendes Lebensmittel Karottenkonzentrat.

Kann Spuren von Gluten, Ei und Soja enthalten.

Nährwerttabelle
Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert 1666 kJ / 371 kcal
Fett 4.3 g
davon gesättigte Fettsäuren 2.5 g
Kohlenhydrate 85.5 g
davon Zucker 54.5 g
Ballaststoffe 0.4 g
Eiweiß 3.3 g
Salz 0.88 g