Glücklichmacher

Rz Glucklichmacher 01

Zutaten

MengeZutatenZusatz
150 gDinkel-Vollkornmehl
100 gButter
50 gVollrohrzucker
Mark einer Vanilleschote
50 gMandelngrob gehackt
1–2 TLKakaonibs
1 PriseZimt
1 PriseSalz
evtl.Kuvertürezum Verzieren

Zubereitung

Alle Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten und kaltstellen. Den gekühlten Teig ca. 5 mm dick ausrollen, nach Wunsch ausstechen und backen.


Backzeit:
Bei 200°C Ober-/ Unterhitze (180°C Umluft) ca. 10-15 Min.


Auskühlen lassen und evtl. mit Kuvertüre und gehackten Pistazien verzieren.

Rezept Download DE (PDF)