Mood-lifters

Rz Glucklichmacher 01

Zutaten

MengeZutaten
150 gDinkel-Vollkornmehl
100 gButter
50 gVollrohrzucker
Mark einer Vanilleschote
50 gMandeln - grob gehackt
1–2 TLKakaonibs
1 PriseZimt
1 PriseSalz
evtl.Kuvertüre (zum Verzieren)

Preparation

Alle Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten und kaltstellen. Den gekühlten Teig ca. 5 mm dick ausrollen, nach Wunsch ausstechen und backen.


Backzeit:
Bei 200°C Ober-/ Unterhitze (180°C Umluft) ca. 10-15 Min.


Auskühlen lassen und evtl. mit Kuvertüre und gehackten Pistazien verzieren.

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